● 먹고또먹고
짜조 생소한 이름의 베트남만두 바삭한맛이좋아
아빠상어 뚜루뚜루~♬
2018. 1. 29. 10:14
베트남만두라고 하는 짜조를 아시나요~
짜조라 불리는 베트남만두를 아십니까 ㅋ.ㅋ
만두라고 하면 다들 만두피에 고기랑 야채랑 섞어 찜기에 올린 만두만 생각하죠~
저도 그랬어요..ㅋ.ㅋ
어쩌다 점심 때 따라갔던 칠리사이공 이라는 곳에서
쌀국수 나오는 동안 기다릴 때 궁금해서 주문해본 짜조..
이 짜조는 베트남만두라는걸 이 때 처음 알았어요!
근데 베트남만두로 알려진 이 짜조가 종류가 한가지가 아니라
엄청 많은 종류가 있더라구요
여기서는 이 모습의 짜조만 팔긴 하던데
겉은 바삭하고 속은 엄청 촉촉하고 부드러운 만두속이 들어가 있어요
뜨거움 주의!! +_+
고추기름? 같은거.. 찍먹하는건데 엄청 맛있더라구요
그동안 알지 못했던 만두 모습이라 더 그랬을지도 모르지만
한동안 그래서 여기 칠리사이공에서 쌀국수 먹으러 올 때마다
꼬박꼬박 짜조를 먹었었네요
이웃님들도 이거 드셔본적 있으신가요?
뭐라 말로 맛을 표현해드리긴 뭐하지만
보통 아는 그 보통 만두랑 맛은 좀 달라요~
한번 기회되면 드셔보세요!